Vegetarische verrines
Assortiment
Enkele mogelijke samenstellingen:
- gekonfijte portobello, erwtjes, little gem, olijfolie en munt;
- groene asperges, kaas met za'atar, radijs, mimosa-ei en lente-ui;
- burrata en pesto;
- muhammara, rucola en gegrilde aubergine.
Voor een lunch of diner rekenen we op vier glaasjes per persoon.